♥ 당근을 싫어하는 아이도 잘 먹어요. 말랑하고 쫀득한 당근 젤리~ 날이 많이 추워져서 지내시는데 불편함은 없으신가요?춥고 덥고 그래서 불편하겠지만 그래도 겨울은 추워야 겨울답죠. 오늘은 당근을 이용한 아이들 간식.간식보다는 과자나 다름없는 젤리입니다. 당근 좋아하는 아이들은 거의 없다고 보는데 그 먹기 싫은 당근을 과자로 그것도 요즘 유행하는 스틱에 꽂아젤리팝으로 만들어 주면 안먹을 수 없겠죠. 일단 주재료인 당근과 젤라틴 그리고 몰드 정도가 필요하고요. 당근을 곱게 갈아서 치즈클로스에 받쳐 즙만 걸러줍니다.소스팬에 200ml 담고 반으로 졸여주세요. 거의 졸여질 때 젤라틴 20그램에 물 2큰술을 섞어 젤라틴을 불려 놓습니다. 당근즙이 반으로 졸아들면 물엿 10 , 레몬즙 10 , 유기농 설탕 40그램 정도 넣는데 전 sweeten 2봉지를 넣었어요. 잘 녹았으면 불을.. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 53 다음
